【パティスリーシイヤ】札幌市中央区の名菓子店!常に行列は伊達じゃなく美味

ぷぷんた
こんにちは!あるいはこんばんは!甘いもの大好きなぷぷんた(@pupuntasan)です!

 

札幌市中央区にある、いつも行列の出来ているケーキ屋さんの『パティスリー シイヤ』をご存知でしょうか!

 

最寄り駅は地下鉄東西線の西28丁目駅から徒歩12,3分と、若干アクセスしにくいですが、車で近くを通るといつも行列ができています。

 

こちらのオーナーパティシエの椎谷 宏一さんは札幌と東京で9年間修業した後に、フランスとベルギーに1年ずつ滞在

帰国後は札幌のショコラティエ・マサールでシェフを務めていたそうです。

普通ならその段階で開業するのが一般的な流れに思えますが、そこからまた、フランスへ行って自分の感性をさらに磨いたという、良い意味でちょっと変わった人です。

 

ぷぷんた
普通の人とは違う感性を持っているオーナーさんが織りなすスイーツはまさに芸術品です!

そんなパティスリーシイヤに訪れてみたので記事にまとめてみました!

あなたが訪れる際の目安にでもなれれば。

 

 

【パティスリー シイヤ】は中央区にあるケーキ屋さん

パティスリーシイヤは北5条通りを東から西に上がって行き、西20丁目の交差点(マクドナルドを超えた交差点)を右折すると左手にあります。

駐車場は3,4台分あるので車で行くのがおすすめ。

 

住所北海道札幌市中央区北5条西21丁目1−15
電話番号011-611-7003
定休日水曜・第3第4木曜日
営業時間11:00~19:00(パフェL.O17:30、席時間18:00)

 

来店したときは2020年6月でしたが、コロナウイルスの影響で店内の飲食は不可で持ち帰りのみでした。

 

【パティスリー シイヤ】店内に並ぶ芸術品たち

どれもこれも美味しそうなケーキが並んでいて優柔不断なぼくにはとっても辛い。

ケーキも美味しいけど、マカロンも最高に美味しい!!

 

この日は友人のバースデーケーキを購入しに行ったのですが、常にお手頃で可愛らしいホールケーキが並んでいるので予約しなくても購入できました。

ぷぷんた
だけど開店して数時間しか経っていないときだったので、あまり遅くにいくと品切れているかも

 

左側のトゲトゲクリームはなんなのかものすごい気になる。

 

シュークリーム大好きなぷぷんたは友人のケーキを買いに来たのに自分ようのシュークリームも購入しました。笑

 

食べたのが購入してから時間が経過してからだったので、生地がしっとりしすぎちゃっていた。

また今度は買ってからすぐに食べてみたいところ。

 

シュークリームについては他の店舗もあわせておすすめ店を紹介しているのでこちらもご覧ください!

合わせて読みたい記事

丸く絞り出して焼いた生地をキャベツに見立て、フランス語でキャベツを『シュー』と呼ぶことからその名を付けられている、【シュークリーム】。日本で一般的に広まったのは昭和30年代からだそうですが、元号が昭和から平成。平成から令和になった今[…]

 

ケーキやマカロン以外にはジャムなんかも売っていました。

 

店内に飾ってあったこのかえるさん。

昔はこれも売っていました。

 

ケーキ屋さんってショーケースの中にキラキラと可愛らしく芸術的な商品がずらりと並んでいて、みていて本当に楽しいですよね!

シイヤのケーキやマカロンは、見た目はもちろん、味もバッチリ素敵なものばかり!!

ぷぷんた
自分へのご褒美や、友人家族にお渡しすれば喜ばれること間違いなしです!!
甘いものを食べたらすぐにニキビが・・・
最近不規則な生活でお肌の調子が悪い・・・
仕事のストレスや寝不足のせいで肌がボロボロ・・・

 

 

そんなあなたに朗報です!!

『憧れつる肌』を目指す大人ニキビ対策の決定版がこちら

 

14日間の集中ケアでニキビ・肌荒れ・くすみ・毛穴をトータルケアしてすこやか美肌へ導きます。

Instagramや雑誌でも話題になっている【ETVOS】のスキンケア商品で大人ニキビを撃退しよう!

 

送料無料でいまなら500円オフで購入可能!

バランシングラインお試しセットで憧れの『つる肌』をGETしてみませんか??

 

ETVOS(エトヴォス)を購入するならこちら

最新情報をチェックしよう!