手土産に最適!30種類以上の味が並ぶ札幌のどら焼き専門店『ふくらか』

先日、友人宅にお邪魔しにいくため、手土産を買いに、札幌西区発寒にあるどら焼き専門店の『ふくらか』に行って来ました。

ケーキやジェラートなどのスイーツ専門店はよくあるけど、『どら焼き』の専門店なんてあるものなのかと、餡子好きな筆者ぷぷんたとしては見逃せないお店でした!

なので今回は、この『ふくらか』に訪れたときのことを記事にまとめてみました!!

 

ぷぷんた
普通のスイーツに飽きてる甘味好きや、ちょっと変わった手土産を探している方は是非ご一読をっ

 

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ふくらか 本店 所在地などの店舗情報

店舗は地下鉄『発寒南駅』の1番出口から徒歩2,3分の位置にあるので、交通アクセスは良好。

 

ただし、駐車場はないようなので車で行く場合は近くのパーキングに停めるか路上駐車になるので注意が必要です。

 

住所北海道札幌市西区発寒3条5-6-1
電話011-668-8808
営業時間10:00~20:00
定休日年中無休

 

店舗に入ると2,3人くらいが入れるスペースの目の前に、ケーキのようにどら焼きがずらりとショーケースにインしています。

 

北海道を代表する芸人のタカアンドトシや、とにかく明るい安村のサインが飾られていました。

他はイラストレーターさんや声優さんで、筆者ぷぷんたはチンプンカンプンでした。

オーナーの趣味かな?

 

ぷぷんた
対応してくれた男性店員は物腰柔らかな対応で好印象でした。

 

ふくらかで取り扱うどら焼きメニュー

 

その日によっては取り扱っているメニューは変わるようですが、全32種類のどら焼きラインナップ!!

こんなに数多くのどら焼きを目にするなんて夢にも思っていませんでした。

 

ぷぷんた
ケーキ屋さんのケーキよりも種類が多そうで焦る。

 

和スイーツであるどら焼きのはずが、洋風のどら焼きが数多くある理由としては、創業者の想いがあるそうです。

どら焼きはスイーツの中では脇役で、どちらかというと年配の方が好み、子供たちはケーキなどの洋菓子を好む。

そうであればどら焼きでもケーキのような洋風のものを作れば子供から年配の方までみんなで一緒にどら焼きを楽しむことが出来る!ということからこの『ふくらか』というどら焼き専門店が誕生したそうです。

 

お休み中でしたがこんな詰め合わせセットも用意しているようです。

手土産にはもってこいのセットですね!

 

ふくらかのどら焼き レビュー

 

数あるメニューの中から購入したのはこの5品。

 

  • 小倉
    160円
  • レーズンバター
    280円
  • ごまくるみ
    220円
  • さつまいもモンブラン
    240円
  • チョコバナナ
    240円

 

ぷぷんた
当たり前と言えば当たり前ですが、それぞれ中身が違うので、消費期限が違います!沢山購入した際は気を付けましょう!

 

小倉 160円

 

まずは王道の『小倉あん』。

生地はしっとり若干の甘味が感じられる。

中身の小倉あんも甘さ控えめ。

どら焼きらしいどら焼きでした。

 

レーズンバター 280円

 

嫁ちゃんチョイスの『レーズンバター』。

濃厚なバタークリームの中にレーズンがちらほらいらっしゃる。

イメージは六花亭のマルセイバターサンドって感じ。

味はマルセイバターサンドで生地はどら焼き。みたいな。

 

ごまくるみ 220円

 

こちらも嫁ちゃんチョイスの『ごまくるみ』。

生地にゴマが練りこんでありこれだけ色が異端児。

袋を開封した瞬間も香ばしい匂いが立ち込めました。

ゴマの風味は感じられるものの、くるみ感は少なかったかな。

 

さつまいもモンブラン 240円

 

名前に惹かれて選んだ『さつまいもモンブラン』。

さつまいもクリームと生クリームが挟まっています。

原材料にマンゴーピューレが入っているのには驚きでしたが、さつまいもの味が生地やクリームの甘さに負けているのであまりさつまいも感が感じられなかった。

 

チョコバナナ 240円

 

チョコバナナ大好きな筆者ぷぷんたとしては見逃せない一品だった『チョコバナナ』。

チョコレートクリームがサンドしてあり、中央にはバナナ一切れが鎮座。

チョコレートクリームの部分だけ食べてもバナナの味がして美味しかった。

欲を言えばバナナ一切れじゃなくてもう少し入れて欲しかったかな。

 

勝手にふくらかどら焼きランキング!

 

ぷぷんた

今回いただいた5種類の中で、筆者ぷぷんたが独自にランキングを決めてみましたので、購入の際はちょっとした目安にしてみてください!

 

  1. チョコバナナ
  2. 小倉
  3. レーズンバター
  4. さつまいもモンブラン
  5. ごまくるみ

 

下がおこちゃまな筆者ぷぷんたはチョコバナナが一番のお気に入りでした!笑

お祭りでチョコバナナを好んで食べる人はきっと気に入るはず。

 

下位になったさつまいもモンブランとごまくるみは名前に入っている素材の味があまりわからなかったのでこのようになりました。

名前に入れるのであればもうちょっと主張強くすれば良いのになぁ。

 

ふくらかどら焼き まとめ

札幌でも珍しい『どら焼き専門店』である『ふくらか』。

数多くのどら焼きが並ぶショーケースをみるときっとテンションが上がるはず。

 

ちょっと残念なのは『ふくらか』という店舗名から想像される、どら焼き生地のふわふわ感なのだが、全てのどら焼きにそれが感じられなかった。

ふわふわでもちもちな触感が好きな人にとっては残念なスイーツと言えます。

筆者ぷぷんたもそのふわふわもちもち感を期待しており、中のクリーム等は美味しいだけに残念な結果でした。

 

その辺を気にしないのであれば、数多くの種類の味が楽しめるどら焼きは他にはないので、食べてみる価値はあると思います。

よくあるスイーツに飽きた方や、ちょっとした話題作りのために友人にプレゼントしてみたりしてみても良いかもしれませんね。

 

ぷぷんた
最後までお読みいただきありがとうございましたっ

 

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